apakabar di pagi hari ini? semoga Allah senantiasa memberikah kesehatan untuk kita semua ya?.. pagi ini saya akan menulis tentang manfaat dari Gula Aren yang mungkin perlu Anda ketahui untu sebagai pengetahuan saja hehe ^_^
Di Indonesia hampir semua tahu tentang gula aren. Gula aren merupakan salah satu jenis gula yang terbuat dari bahan alami buah aren. Gula aren mengandung warna merah dan memiliki tekstur yang lebih kasar. Gula aren juga sering disebut sebagai gula merah.
Di Indonesia sendiri terdapat banyak makanan yang diolah dari gula aren misalnya pembuatan Kue, minuman penyegar dan banyak yang lainnya juga. Gula aren memiliki banyak manfaat yang bisa kita dapatkan darinya. nah berikut ini adalah manfaat dari Gula Aren.
1. Gula Aren Sebagai Bahan Dasar Untuk Pembuatan dan Pengolahan Aneka Makanan
Gula aren dimanfaat sudah lama sebagai salah satu bahan dasar dalam pembuatan minuman dan makanan khas di Indonesia. Gula aren memiliki rasa manis dan legit yang membuatnya menjadi pilihan utama dalam berbagai bahan untuk mengolah makanan dan minuman khas Indonesia. Contoh khas makanan dan minuman yang memanfaatkan gula aren di Indonesia ialah Kue-kue, Es Kelapa Muda, Wedang dan lain sebagainya.
2. Gula Aren Sebagai Penambah Tenaga
Tahukah Anda terdapat banyak manfaat sebagai penyuplai tenaga yang terkandung pada gula aren.
3. Gula Aren Untuk Mencegah Anemia
Selain sebagai bahan untuk mengolah makanan dan sebagai penambah tenaga, gula aren juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya bisa mencegah terjadinya anemia dalam tubuh. Ini disebabkan karena gula aren mempunyai kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga dapat mencegah anemia (kekurangan darah). ketika kita terhindar dari anemia maka kita juga akan terhindar dari gejala-gejala seperti daya tahan tubuh yang berkurang, mudah terserang penyakit, dan tidak bersemangat dalam melakukan segala aktivitas harian.
4. Gula Aren Sebagai Pelancar Peredaran Darah
Manfaat lain dari gula aren ialah dapat memperlancar peredaran darah pada tubuh. dengan peredaran darah yang lancar maka tubuh bisa terhindar dari berbagai macam gangguan-gangguan yang berakibat buruk untuk kesehatan tubuh.
5. Gula Aren Berfungsi Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan dalam gula aren juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh, maka kekebalan tubuh pun akan semakin terjaga dan tidak mudah lelah, juga akan selalu merasakan segar pada sepanjang kegiatan hariannya.
6.Gula Aren Untuk Menjaga Kadar Kolesterol Tubuh
Gula Aren memiliki kandungan niacin yang berguna untuk menjaga kadar kolesterol tubuh, sehingga kadar kolesterol yang tinggi bisa kembali menjadi normal dengan mengkonsumsi atau memakan gula aren. Kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan berbagai macam penyakit yang sangat berbahaya misalnya, Stroke, Diabetes, Jantung, Asam Urat, Kurang Konsentrasi dan Mudah Mengantuk.
7. Gula Aren Sebagai Campuran Ramuan Obat-obatan Tradisional
Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya dan juga ramuan tradisional. Untuk menghasilkan ramuan herbal yang berkualitas, biasanya digunakan campuran bahan herbal yang salah satunya terdapat pada gula aren. selain sebagai pemanis gula aren juga dimanfaatkan untuk memaksimalkan manfaat dari jamu dan ramuan herbal yang akan dikonsumsi. Jamu yang dicampur dengan gula aren sangat ampuh untuk menyembuhkan beberapa penyakit seperti Reumatik, Asam Urat, Masuk Angin, Pegal-pegal dan pada Demam.
8. Gula Aren Sebagai Bahan Pemanis Yang Rendah Kalori
Ketika kita terlalu sering mengkonsumsi gula yang tinggi kalori maka akan menyebabkan diabetes. untuk mengatasi hal ini gula aren bisa menjadi pilihan alternatif karena kandungan kalori dalam gula aren ini relatif lebih rendah dibandingkan dengan gula putih biasa.
Oleh karen itu gula aren sering dijadikan bahan pemanis dalam olahan kue dan minuman sehari-hari. selain rasanya yang lezat juga aman dikonsumsi bagi tubuh.
Terima Kasih semoga artikel diatas bisa bermanfaat ya? ^_^ Amin
Referensi : https://www.satujam.com/gula-aren/
No comments:
Post a Comment